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第034章 第三十四章

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第034章 第三十四章

秦歡也激動的跑了過去, 果然,林佳程和曹老三兩人正扶著一輛三輪,上頭放了一個超大的電冰箱。

電冰箱在這個年代可是稀罕貨, 一路上圍觀的人差點把路都堵住。

等電冰箱到了地方,大夥兒才三三兩兩地散開來。

只是散開之後,還是有好多人議論紛紛。

“哦呦,居然弄回來一臺電冰箱,可真闊氣!這秦記餐館看來是真的賺錢。”

“那老板可真能幹!有魄力!這麽大一臺電冰箱, 說買就買,還剛好弄到了票。”店裏的一個熟客笑著誇讚。

“可不?他們店的生意好呢!丁點大的五個包子就要賣三毛, 心黑些才能賺錢呢!看吧, 轉眼就買了臺大冰箱,賺了咱們不少錢吧?”一個黑臉大叔擺弄著煙槍,酸裏酸氣地說道。

“那也是人家厲害,手藝好,也會辦事,心裏有成算, 不然咱們這條街那麽多吃食攤子,憑什麽就她的鋪子能火呢?”一個梳著利落短發的嬸子可看不慣這酸唧唧的樣子,直接懟道。

“嘿,你們願意給她錢賺就給, 反正我是舍不得了!”那大叔黑著臉, 咂摸著煙槍晃悠悠走了。

“嘖,酸什麽呢, 有本事自個兒也開一家餐館啊。我倒是要看看, 尋常人能不能有那個手藝和手段把餐館開起來。”

“這電冰箱可真大,比我在省城百貨大樓裏看到的還要大, 是新出的吧?嘖嘖嘖,這麽大的電冰箱,是咱們縣城頭一家吧?”

“天熱,餐館是得有個電冰箱才能放得住菜,這麽大的冰箱,估計就是給店裏用的。”

“那我以後可以直接來這裏買汽水了,冰鎮過的汽水肯定更爽!”

眾人又議論了一會兒,看完了熱鬧,這才稀稀拉拉地散開。

……

秦記餐館裏,秦歡已經招呼著林佳程和曹老三坐下,一人給燙了滿滿一海碗肥腸粉,加了滿滿當當的肥腸和足足三個節子。

“快喝口水歇歇,再吃口熱飯,趕了這麽久的路,都累了吧?”趙文娟也給兩人送上了茶水。

曹老三撩起衣裳抹了一把頭上的汗,拿起蒲扇狠狠扇了幾道風,這才把臉上蒸出來的熱氣散開。

“謝謝嬸子。”曹老三一邊道謝,一邊端起了那碗水咕咚咕咚灌了下去。

清涼的薄荷水下肚,一路上的燥熱才被澆滅了,肚腸終於打起了精神,按捺不住地咕嚕叫了兩聲。

林佳程喝完了水,也精神起來了,捧起了那碗肥腸粉,攪和了兩下就迫不及待地往嘴裏送,一看就曉得是餓急了。

新鮮的紅薯粉條最是爽滑,吸溜一下就嗦進嘴裏了,每一根粉條都渾身裹滿了濃濃的大骨湯,沾滿了肥腸獨特的香氣,有時夾雜著幾根脆嫩可口的綠豆芽,在嘴裏咯吱咯吱響,香氣也似乎更加濃郁了。

嗦了幾口紅薯粉把肚子墊吧了,兩人才開始挑裏面的配菜吃。

肥腸是今天現煮的,配了幾樣大料,把那股子味道都去幹凈了,內裏還保留了一些脂肪,一口下去,油潤又有嚼勁。

還有今日現煮的節子,裏面鼓鼓囊囊的,一看就知道裏頭吸滿了汁水,一整個放進嘴裏,輕輕一咬,裏頭的汁水就爆開了,燙得舌尖一縮,隨後味蕾便被那濃郁的鮮氣和脂質的香味裹滿,越嚼越香。

曹三哥嚼著一顆酥豌豆,只覺得這碗肥腸粉想是一個怎麽也挖不完的寶藏,內容豐富極了。

“曹三哥這次順路嗎?幫我們走水路把冰箱運回來了?今天可別走,今晚必須得留下來吃飯。”

等兩人歇息夠了,秦歡才笑著問詢曹老三。

“曹三哥也是我在省城遇上的,這電冰箱的體積大,走陸路顛簸,還不好搬運,我就拜托曹三哥,坐他的船回來。”林佳程三言兩語就把這件事情的始終說明白了。

“那可要多些曹三哥了,要不是有你的船,我們佳程不曉得要在路上耽擱多久呢。”趙文娟也笑著謝道。

曹三哥抹了抹嘴,張嘴道:“也是我和你們店子有緣,剛好就遇上了,今晚我保準留下來吃飯,以後也交個朋友,佳程在運輸隊,天南海北地跑,以後說不定我也有麻煩他的時候呢!”

“那是自然,那是自然。守望相助才是兄弟嘛。”林佳程爽快一笑,連聲答應了。

曹三哥三天兩頭都會跑省城,交個朋友也不是壞事,說不定以後也有請他幫忙的時候,這次運電冰箱不是正好就幫上忙了?

能交這個朋友,自然是件大好事兒。

“弟妹的手藝越來越好了,這碗粉真是處處都合我的心意,這是店裏的新品吧?以前好似沒見過?”曹三哥嗦完了滿滿一大碗的肥腸粉,把湯都喝了個一幹二凈後意猶未盡地說道。

“是,是店裏的新品,我把隔壁的門面也租下來了,以後多擺幾張桌子,再多開一個檔口,免得浪費地方。三哥要是喜歡,以後常來吃就是。”

秦歡一邊招呼著許婷把桌子收了,一邊和曹三哥客套。本書由LK團隊為您獨家整理

這時候,店裏也漸漸開始上人了,店裏的女人們都忙活了起來,曹三哥便十分有眼色地告辭,免得妨礙了店裏的生意。

林佳程自然要去送他,順便再續上路上的話題,剛才兩人正聊到廣市的新政策,還沒有談盡興呢!

秦歡剛把臨時寫的肥腸粉的小黑板掛出去,就有好些食客想要嘗嘗這新品。

畢竟是五折呢!一碗一毛錢,有肉有菜還有主食,算是很合算了,應付一頓午餐足夠了。

而且這秦記餐館的手藝他們也曉得,這新品保準不會太難吃,嘗個新鮮又有何妨?

選擇嘗試肥腸粉的客人比秦歡想象中還要多,眼看著粉條飛速減少,秦歡趕緊又調了一大盆的紅薯粉團。

海英嬸子也急急忙忙掏出了葫蘆瓢,開始按照原先的法子漏粉條,手臂舉得高高的,漏出來的粉條均勻又纖細。

海英嬸子的身量高,塊頭大,漏起粉條來手臂均勻擺動,竟然十分有韻律,惹得好些食客都駐足觀看。

來店裏吃一碗粉條,居然還能觀看這一場絕活,大夥兒更覺得自己來對了。

而且這現做現賣,一看就新鮮,食客們心裏也更加滿足了。

“難怪能買得起大冰箱呢,瞧瞧人家這生意做的,紅紅火火的。”一個食客忍不住感嘆道。本書由LK團隊為您獨家整理

海英嬸子漏粉條,劉雪冒粉條,許婷負責在兩個門面之間上菜,桂花嬸子和秦歡給快餐檔口打菜,時不時去擦擦桌子,收拾收拾碗,趙文娟則專負責收錢,不大的鋪子,分工明確,看著竟十分有條理。

忙活了一中午,大夥兒才總算是松快了下來。

這肥腸粉遠比秦歡想象中好賣,不少人吃了都說好,看來以後有海英嬸子幾人忙的了。

松快下來的大夥兒都坐在椅子上,吹著涼快的風扇,海英嬸子和劉雪、許婷幾人時不時捶打捶打手臂。

兩人第一天上崗,還沒有適應餐館繁重的勞動呢!

秦歡從酒水櫥裏頭拎出幾瓶汽水來,招呼道:“來,都來喝瓶汽水,慶祝咱們的肥腸粉試營業成功!你們三個也辛苦了,上班第一天就這麽忙,快嘗嘗汽水,甜甜嘴。”

汽水在這個時候也是個稀罕玩意兒,一毛五一瓶,能吃上一頓飯了,好些家長都舍不得給孩子買上一瓶呢,更別說自個兒喝了。

許婷和劉雪相視一眼,眼中充滿好奇,都迫不及待地打開了汽水瓶,嘗試這新奇的飲料。

這還是她們第一回喝這麽稀罕的飲料呢!老板可真是大方,怪不得冬梅勸她們來縣裏,果然,大地方的老板也大方……

海英嬸子卻羞赧得搓搓手,申請道:“我可以不喝不?我想帶回去給我娃喝。這汽水可貴呢!”

秦歡皺眉想了想,道:“海英嬸子的活最累,那我再多給你兩瓶汽水吧,就當是今天第一天的獎金了。只是以後就得和她們一樣了,不然顯得我不公平。”

海英嬸子一驚,連連點頭,“是是是,我撿著一回便宜就行了,就讓家裏兩個丫頭片子嘗嘗味兒,下次我就不帶回去了。”

“下個月就該發工資了,你們都是一個月五十,總會有餘錢買汽水兒的,到時候兩個閨女喝自家母親買的汽水,也更甜呢!”秦歡笑著有拎出了兩瓶汽水,打趣著說道。

海英嬸子搓搓手,羞赧地把兩瓶汽水收好,這才有樣學樣打開了手裏的汽水。

“嗯!這水真沖呢!難怪要叫汽水,裏頭真的有氣泡哩!”海英嬸子驚異地瞧著瓶子裏頭的氣泡,感受著舌尖上氣泡的破裂聲,新奇極了。

許婷和劉雪兩人年輕,面皮薄,自然不像這麽咋呼,只是沈默著一小口接一小口,眼睛也瞪大了,對這稀罕的飲料感到新奇又珍惜。

等到歇息好了,秦歡才支棱起精神,開始查看新到的電冰箱。

電冰箱插上電,只有一陣持續的輕響,不仔細聽都聽不到。

“這東西真的能凍肉?”

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“我怎麽沒覺著冷呢?”

“應該還沒到時間吧,恐怕要多開一會兒。”

“咱們放點兒什麽試試?”

幾人都新奇地圍在電冰箱旁邊,對它新奇極了。

在這個三轉一響都十分珍貴的年代,一臺電冰箱,可以比得上好多臺收音機了,整個縣恐怕都翻不出幾戶有電冰箱的人家呢!

大家對這傳說中能凍冰棍,凍肉的機器好奇極了。

這是什麽魔法呢?插上電就能把櫃子變涼快,就能在裏頭凍冰塊?

“咱們把剩下的肉都凍進去,以後不是即刻要用的肉都要放進冰箱裏存著,要用的時候再在流水下解凍,現在天還熱,不能直接泡水裏解凍。對了,這插頭可千萬不能拔了,要一直插著,別為了省那點兒電,把肉放壞了。知道不?再放點兒汽水進去冷藏著,冰鎮汽水更好喝。”

秦歡一邊訴說著註意事項,一邊把水缸上湃著的肉放進了冰箱裏頭凍著。

有了冰箱,秦歡總算是可以松了一口氣,以後可以多囤一點兒肉餡了,還能多熬一點兒手抓餅上的醬,紅豆沙餡也能多煮一些了,這下子可比往常輕松多了。

……

秦記餐館的人對電冰箱感到新奇,其他人自然也一樣,不過半天,秦記餐館買了電冰箱的消息就傳了好幾條街。

造紙廠自然也是一樣,畢竟這餐館可是他們“同事”家開的呢!還是他們的“第二食堂”。

這消息自然也斷斷續續傳進了劉長安的耳朵裏。

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